2人前50円！簡単うますぎ「豆腐ステーキ」【節約レシピ】

こんにちは、ふらおです^^

今回は「2人前50円！簡単うますぎ“豆腐ステーキ”」を紹介します！

• 「食材の価格が上がってきていて、食費を抑えるのが大変…。」

• 「そうだね…。食費を抑えつつ満足感もあるレシピはないかな？」

そんな節約レシピ、ありますよ～^^
今回紹介する豆腐ステーキは…

• 2人前50円～で作れて経済的！（お財布に優しい）

• 作り方も超シンプル！（料理初心者に優しい）

というダブルで優しいレシピとなっていますので、ぜひご覧ください！レシピの最後には、オススメの他の節約レシピについても紹介します^^

材料（2人分）

• 木綿豆腐…1丁（約400g）

• 薄力粉…大さじ2

• 醤油、みりん、ごま油…各大さじ1

作り方

木綿豆腐を立てて縦半分に切り…

（寝かしたまま切る場合は、薄切りにするイメージです。）

さらに、それぞれを4等分に切ります。

切った豆腐の上に、薄力粉をまんべんなく両面に振りかけます。

（片面に大さじ1ずつかけると、丁度良くなります。）

ごま油を温めたフライパンに豆腐を並べて、中火で焼いていき…

両面に焼き色が付いたら…

醤油、みりんを全体にまわしかけ、30秒ほど中火で焼いたのち、裏返して水気が飛ぶまで焼けば…

甘からい味で食欲をそそる、白ごはん泥棒な一品「豆腐ステーキ」の完成です。

お好みで…

青ネギや鰹節などをのせても美味しいです。

「豆腐が手頃な価格で買えた」という時などには、ぜひ一度お試しいただければ幸いです！

お知らせなど

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次のマガジンにまとめていますので、ぜひのぞいてみてください^^

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