メインコンテンツへスキップ
見出し画像

超簡単!ちくわ×チーズの相性バツグン「ちくチー焼き」【味付け不要】

    初のレシピ本『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社刊)が好評発売中です。Amazonや楽天ブックス、お近くの書店でチェックしてみてくださいね

    こんにちは、ふらおです^^

    今回は「おつまみやお弁当にぴったり!味付け不要の簡単レシピ”ちくチー焼き”」を紹介します!

    • 「忙しい時に時短で作れて美味しいレシピを探してるの!」

    • 「冷蔵庫の中でスライスチーズが余っているんだけど、良い消費方法はないかな?」

    そんな声にお応えして、今回紹介するちくチー焼きは…

    • 味付け不要で簡単&時短!

    • 材料2つで料理初心者さんも失敗しない!

    • スライスチーズの消費にもってこい!

    そんなレシピとなっています。レシピの最後には、チーズ好きにはたまらないオススメレシピをまとめて紹介するので、ぜひ最後までご覧くだい^^

    「材料」をチェック!

    ちくチー焼きの材料(1~2人分)はこちら↓

    • ちくわ…4本

    • スライスチーズ(とろけるタイプ)…2枚

    画像

    材料2つのシンプルな構成。火傷に注意いただければ、お子さんでも楽しく手軽に作っていただけると思います^^

    「作り方」をチェック!

    作り方は次のメモのとおり(スクショ推奨)↓

    ちくわ(4本)を縦半分に切る。スライスチーズ(とろけるタイプ)2枚を中火で焼き、溶けてきたら切ったちくわを4切れずつ乗せる。チーズの縁がキツネ色になったら裏返し、1分ほど焼いたら完成!

    「失敗せずに作りたい!」という方のために、写真付きで詳しく見ていきましょう^^

    写真付きで詳しく紹介

    まずは、ちくわ(4本)をそれぞれ縦半分に切ります↓

    画像

    続いて、とろけるタイプのスライスチーズ(2枚)を中火で焼いていきます。テフロン加工のフライパンをご利用の方は油を引く必要はありません^^

    画像
    写真では倍量(チーズ2枚×2)を作っています

    チーズが溶けてきたら、カットしたちくわを4切れずつ乗せていきます↓

    画像
    スライスチーズとちくわ4本はサイズがピッタリ!

    しばらくすると、チーズの端がキツネ色になってきますので、フライ返しなどを使って裏返します↓

    画像

    裏返したら、中火のまま約1分ほど焼いて、軽く焼き目をつけたら完成です!

    画像

    焼けたチーズの香りが食欲をそそる一品に。

    子どもも大人も大好きな味に仕上がるので、お弁当の具材やおつまみなどにも、ぜひ活用してみてください^^

    アレンジもご紹介(2023/11/25更新)

    自分で試したり、フォロワーさんから教えていただいた「こんなアレンジも美味しい」という情報を追記します^^

    |ハムでアレンジ

    チーズのうえに「ハム」を乗せてから、ちくわを乗せて焼くと美味しい!と教えていただきました!【フォロワーさんから】

    |キムチでアレンジ

    完成したものの上に「キムチ」を乗せ「ゴマ油」を垂らして食べるのも美味しい!と教えていただきました!【フォロワーさんから】

    |韓国のりでアレンジ

    チーズのうえに「韓国のり」を敷いてから、ちくわを乗せて焼くと美味しい!と教えていただきました!【フォロワーさんから】

    |カレー風味にアレンジ

    チーズのうえに「カレー粉」をひと振りしてから、ちくわを乗せて焼くと、「カレー×チーズ」という間違いないコラボで美味しかったです!

    |おにぎりにアレンジ

    完成したものを小さくカットして、白ご飯に混ぜて「おにぎり」にするのも美味しい!と教えていただきました!【フォロワーさんから】

    今回のレシピも、たいへん多くのアイデアをいただき、誠にありがとうございます!本当に勉強になります。
    今後も、オススメのアレンジがあれば、ぜひnoteやスタンドFMなどのコメント等で教えていただけると嬉しいです^^

    おまけ

    手軽に作れて美味しいレシピは、ほかにもたくさん!
    次のマガジンにまとめていますので、ぜひのぞいてみてくださいね^^

    また、平日毎朝9時からスタンドFMでライブ配信をしています。
    さらに毎週水曜お昼12:30から、笑えるお料理番組「しゃべくりキッチン!今日のレシピは☆いくつ?」をライブ配信でお届けしています^^

    画像
    ゲストをまじえた「爆笑トーク」、キュートな「ライブ限定の背景画像」、口ずさみたくなる「テーマソング」にも大注目の30分!

    過去のアーカイブ放送も含めて、下記からご視聴いただけますので、ぜひチェックしてみてくださいね^^(「背景画像」はライブ配信中のみご覧いただけるものです。)

    今回は以上となります!
    次回はどんなレシピが飛び出すのか。ぜひフォローしてお待ちくださいね。

    脱サラ料理家 ふらお
    『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社)著者┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R5.4独立)┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートにて公式連載を担当┊Nadia Artist┊Pasco公認アンバサダー┊「食の知恵袋」を運営┊献立選びがラクになる情報をnote、X(Twitter)、Instagram、YouTube、LINE等で発信┊ZIP!(日テレ)、めざましテレビ、ありえへん∞世界等で紹介┊公式レシピサイト「ふらおの台所」運営┊詳しい経歴や実績はこちら┊お仕事のお問い合わせはこちら┊あんこと読書が好き

    この記事が参加している募集

     
     
    『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社)著者┊総フォロワー60万┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノート公式連載┊Pasco公認アンバサダー┊Zip!、めざましTV等で紹介┊R5年に脱サラし料理家に(1児の父32才)あんこと読書好き┊経歴はプロフィールタブ

    あなたへのおすすめ