【あたらしいこと97】スピナッチサンドをつくる

どんなにささやかなことでも、やりたいことを叶えるのが最近の私のテーマです。

パン好きな私、最近話題のスピナッチサンドを食べてみたいのですが近くに店舗が無く。再現レシピを見つけたので自作してみることにしました。
（スピナッチとはほうれん草のことで、スピナッチサンドはアンティコカフェというお店で人気のイタリア風サンドです）

参考にしたのはこのレシピ
macaroni_SNSで話題「スピナッチサンド」の再現レシピ

明日のお昼はスピナッチサンド作るぞ！と昨日から楽しみにしていたので寝つきがよかったです。休日の醍醐味ですよね🍞

いそいそとカフェラテも作って、いざ実食！

少し粉チーズの主張が強めかな？
思った味と少し違ったけど、美味しかったです。

〜気付き〜
・何より、「いつかやろう」を今すぐ叶えられたことが嬉しい
・お店に行って思ったほど感動がなかったらガッカリ度が大きいが、自作すればそうでもない。原価少ないし自分好みに味変できるから満足度が高い。

〜追記〜
翌日、今日はホットサンドにしてみました。
とろけるチーズも追加して。
こっちの方が断然美味しい！
粉チーズは加熱したら主張がなくなりいい感じになりました。