鹿肉って、愛犬にどんな魅力があるの？🐕🩷
知っておきたい鹿肉の3つの栄養と、安全で上手な取り入れ方
大切な家族には、いつまでも元気で、笑顔でいてほしい。
そんな想いから、愛犬の毎日の食事にこだわる飼い主さんも増えています。
最近、わんちゃんのごはんやおやつとして目にすることが多くなった「鹿肉」。
「鹿肉って、どんな栄養があるの？」
「ほかのお肉と何が違うの？」
「うちの子にも食べさせて大丈夫？」
今回は、鹿肉の魅力とともに、食べさせる際に知っておきたい注意点をご紹介します🐾
🐾良質なたんぱく質が豊富
鹿肉の魅力のひとつは、たんぱく質を豊富に含んでいること。
たんぱく質は、愛犬の筋肉や皮膚、被毛など、体をつくるために欠かせない栄養素です。
また、体のさまざまな働きを維持するためにも大切な役割があります。
文部科学省の食品成分データによると、ニホンジカの赤身肉には、100gあたり約21〜24gのたんぱく質が含まれています。
ただし、たんぱく質は多ければ多いほどよいというものではありません。
大切なのは、年齢や活動量、体調に合った適切な量を摂ること。
鹿肉は、愛犬の健康的な食生活に取り入れられる、たんぱく質源のひとつです✨
🌿脂質が比較的少ない赤身肉
鹿肉は、赤身の部位を中心に、脂質が比較的少ないことも特徴です。
例えば、ニホンジカの本州ジカの赤肉では、100gあたり脂質約1.0gという食品成分データがあります。
脂質を控えたい食事を考える際に、選択肢のひとつになるでしょう。
ただし、ここで気をつけたいのは、すべての鹿肉が低脂質というわけではないこと。
部位や個体差、加工方法によって脂質やカロリーは変わります。
また、脂質そのものも愛犬にとって必要な栄養素。
脂質を減らせば健康になる、という単純な話ではありません。
体重管理が必要な子や、脂質制限が必要な病気のある子は、食事全体のカロリーや栄養バランスを考えることが大切です。
🩷鉄・亜鉛などのミネラルも含まれる
鹿肉には、たんぱく質だけでなく、鉄や亜鉛といったミネラルも含まれています✨
鉄は、酸素を運ぶ赤血球中のヘモグロビンをつくるために必要な栄養素。
亜鉛は、皮膚や被毛の健康維持、体内のさまざまな酵素の働きなどに関わっています。
ニホンジカの赤身肉には、100gあたり鉄が約3〜4mg、亜鉛が約2〜3mg含まれるというデータがあります。
こうしたミネラルを食事から摂取できることも、鹿肉の特徴のひとつです。
ただし、鹿肉を食べれば貧血や皮膚トラブルが改善するという意味ではありません。
必要な栄養素を過不足なく摂るには、食事全体のバランスが重要です。
⚠️ 愛犬に鹿肉を与えるときの5つの注意点
魅力のある食材でも、すべてのわんちゃんに無条件で適しているわけではありません。
安心して取り入れるために、次のポイントを確認しましょう。
① 生肉は避け、十分に加熱する
鹿肉などの野生鳥獣肉には、細菌や寄生虫などが存在する可能性があります。
「新鮮だから生でも大丈夫」というわけではありません。
生肉や加熱が不十分なお肉は、犬自身の健康だけでなく、家族への感染リスクにもつながります。
家庭で調理する場合は、中心部まで十分に加熱し、生肉を扱った包丁やまな板なども適切に洗浄しましょう。
市販品についても、犬用として製造され、衛生管理が行われたものを選びたいですね。
② 鹿肉だけでは栄養バランスが偏る
鹿肉はたんぱく質やミネラルを含む食材ですが、鹿肉だけですべての栄養を満たせるわけではありません。
例えば、肉にはカルシウムが少なく、肉だけを長期間主食にすると栄養の偏りが生じるおそれがあります。
毎日の食事は、愛犬の年齢や健康状態に合った「総合栄養食」を基本にするのがおすすめです。
鹿肉のごはんやおかずをトッピングとして使う場合は、商品の表示を確認しましょう。
「一般食」「副食」「おやつ」などは、総合栄養食と同じものではありません。
こうした補助的な食品は、原則として1日の摂取カロリーの10％以内を目安にすると、栄養バランスを崩しにくくなります。
③ アレルギーには個体差がある
鹿肉は、これまで食べたことのないたんぱく質源として、食事選びの候補になる場合があります。
しかし、「鹿肉ならアレルギーが起こらない」ということではありません。
鹿肉に対してアレルギー反応が起こる可能性もあります。
食物アレルギーが疑われる場合は、自己判断で食材を次々に変更せず、獣医師に相談しましょう。
また、鹿肉を使用した加工品には、野菜や穀物など、ほかの原材料が含まれる場合があります。
アレルギーのある子は、必ず原材料表示を確認してくださいね。
④ 初めて食べるときは少量から
鹿肉に限らず、初めての食材を一度にたくさん与えることは避けたいところ。
最初は少量から取り入れ、便の状態や食欲、皮膚の様子などを確認しましょう。
下痢や嘔吐、かゆみなど、普段と違う変化があれば与えるのを中止し、獣医師に相談してください。
また、シニア犬や持病のある子、療法食を食べている子は、食事内容の変更について事前に獣医師へ確認すると安心です。
⑤ ジャーキーや骨付き商品にも注意
鹿肉は、ごはんだけでなく、ジャーキーや骨付きのおやつなど、さまざまな形で販売されています。
ただし、乾燥したジャーキーは水分が少ないため、生肉と同じ重量でカロリーを比較することはできません。
また、硬いおやつは歯を傷める場合があり、骨付き商品には喉詰まりや消化管の損傷などの危険もあります。
愛犬の体格や噛む力、年齢に合ったものを選び、おやつを与えるときは必ず様子を見守りましょう。
無理に硬いものを与える必要はありません。
🍽️ 鹿肉を毎日の食事に上手に取り入れるには？
鹿肉の魅力を知ると、毎日の食事にも取り入れてみたくなりますよね。
でも、忙しい毎日の中で、一から手作りするのはなかなか大変。
そんなときには、素材を活かして調理された犬用のごはんを上手に活用することも、ひとつの方法です。
大切なのは、手作りか市販品かということだけではありません。
原材料や栄養成分、安全性、愛犬との相性を確認して選ぶこと。
そして、無理なく続けられることです。
総合栄養食を基本に、その子に合う方法で鹿肉を取り入れる。
そんな食事の楽しみ方も素敵ですね♡
🌸 毎日の「おいしい」が、健康と笑顔につながるように
鹿肉には、良質なたんぱく質、比較的脂質の少ない赤身肉という特徴、鉄や亜鉛などのミネラルといった魅力があります。
一方で、安全な調理方法や適切な量、栄養バランス、アレルギーへの配慮も欠かせません。
愛犬の体質や健康状態は、一頭一頭異なります。
大切なのは「良いと言われる食材をたくさん与えること」ではなく、その子に合った食事を選んであげること✨
これからも大切な家族が、毎日のごはんをおいしく楽しみ、元気な笑顔で過ごせますように🐕🩷
🐾 株式会社ellieからのお知らせ
株式会社ellieでは、国産鹿肉を使った「鹿肉工房」のごはんやジャーキーを取り扱っています。
素材を活かしたごはんを、毎日の食事にもっと手軽に取り入れていただけるよう、オンラインショップでもセット商品をご用意しています。
大切な家族に合った商品を選んで、毎日の「おいしい時間」を楽しんでいただけたら嬉しいです✨
また、鹿肉工房のごはんを定期的にご自宅へお届けするサービスの開始に向けて、現在準備を進めています。
詳しい内容は、公式LINEなどでお知らせしてまいりますので、どうぞ楽しみにしていてくださいね🩷
🐕ellie DOG LIFE 🐾
大切な家族との暮らしを、もっと豊かに。
株式会社ellie
※本記事は一般的な栄養・健康情報です。愛犬の食事や体調に不安がある場合は、かかりつけの獣医師にご相談ください。
