信じることで、我が家の定番レシピになった。

「信じてるぞ、あかり」

という言葉がネットミームとなり、
あ、ネットミームという言葉を初めて使うけど
この言葉がすごく気になって、
ネットミームからのー長谷川あかりさんのレシピが気になり買った本がこちら。
シンプルだから悩まない！ ワンパターン献立

たくさんの献立の中で「節約にもなり、
家族が好きそうという」一目惚れメニューが、我が家の定番メニューとなったのである。

ふんわり豆腐餃子を激おすすめします。

材料費もめちゃくちゃ安い！！
詳しくは本で。（WEBみたいな言い方）

このね。
荒く刻んだ切り干し大根のツナと豆腐を混ぜた時は、包めるの？これ包み込めるの？MISIAでも包み込める気がしない……と
あかりことを信じきれなかったのに。

もう、10回以上使ってるからいつのときのあかりかわからんけど焼き上がりどうぞ。信じるられます。

Xにあげたらあかりさんがリツイートしてくれてプチバズしました。

ちなみに、調味料ですが、料理酒、塩、にんにくはチューブではなく、すりおろし。
米油って書いてる。

米油は最初から普通の油（普通って何サラダ油か）にんにく最初はすりおろしたけど、次からはチューブ。
で、なんなら一回間違えてにんにくじゃなくてしょうがのチューブいれちまったけど、美味しかった。全然美味しい。

本当に神レシピ！！ちなみに、あかりさんもアレンジ推奨しています。

我が家では普通の餃子とふんわり豆腐餃子を献立で出してるんだけど、たまに切り干し大根なくて
「ごめん肉餃子のみ！」って娘たちに言うと舌打ちしそうな勢いで
「えー！ないのぉー！？」言われてます。

あかりさんの料理は美しくて。
雑すぎるわたしには向かないかな……なんて思ってたけど、レシピ本を見るだけで思いがけない素材の組み合わせや、シンプルな味付けに胸が躍りっぱなしで。

気力なくて、お金もそんなになくて、結局このふんわり豆腐餃子、こればっかり作ってるけど。
あなたに出会うためにこの高校に来たの！！みないな気分。たくさんの中からあなたを見つけた！みたいな。

なんか比喩高校。大学でもいいんだけど、なんとなく。

とにかく、本当に出会えてよかったと思うレシピ本です。

きっとみなさんの心に飛び込んでくる献立が見つかります。

「信じてるぞ、だら子」

と言いつつ購入を。
きっと、あなたも救われるはずです。