金曜と土曜は、17時30分まで開けています｜夕方のコーヒーという時間
夕方に喫茶店へ行こうと思って、閉まっていた。
この辺りでは、わりと起こることだと思います。
喫茶店は朝が主役の商売なので、昼過ぎには店を閉める店が多いのです。
金曜と土曜は、17時30分まで開けています
珈琲物語は、金曜日と土曜日の営業を延長しました。
8時から17時30分まで。ラストオーダーは17時です。
火曜日から木曜日はこれまでどおり16時まで、日曜日と月曜日はお休みをいただいています。
最新の営業日は、Googleマップか店頭でご確認ください。
夕方のコーヒーは朝とは役割が違い、深めの焙煎が合います
朝の一杯は、一日を始めるための一杯です。モーニングと一緒に、少し急いで飲む方が多い。
夕方の一杯は、そうではありません。
用事が済んだあと。買い物の帰り。人を待つあいだ。一日の終わりに、区切りをつけるために飲む一杯です。
同じ豆でも、飲む時間で味わい方が変わります。これは不思議なもので、ご自宅でも試していただけると思います。
個人的な目安ですが、夕方は焙煎の深いコーヒーのほうが収まりがいいように思います。
朝は酸味のある軽やかなものが気持ちよく、夕方は苦みに厚みのあるもののほうが落ち着く。
当店でいえば、中深煎りの「シティ」か、極深煎りの「フレンチ」のあたりです。
ミルクを入れても崩れないので、長く座っていたい日にも向いています。
もちろん好みの話なので、朝に深煎りを飲まれる方もいらっしゃいます。お好みをお聞かせいただければ、こちらでお選びします。
夕方の店内のこと
1997年の開店から、店内はほとんど変えていません。
ヨーロピアン調のイタリア家具で、クラシックが流れています。照明は明るくありません。
この照明は、昼より夕方のほうが似合うと思っています。外が暗くなってくると、店の中の色が落ち着いて見える。
全29席で、カウンター席もあります。お一人でも気兼ねなくお過ごしいただけます。
Wi-Fiと専用の電源はご用意がありません。お仕事の場所というより、読書と会話の場所としてお使いいただければと思います。
お食事とケーキも、夕方まで
ケーキは日替わりでご用意しています。その日のものに合う飲みものも、お声がけいただければお選びします。
紅茶は、ティーブレンダーの熊崎俊太郎氏にブレンドしていただいたものを使っています。
珈琲店ですが、紅茶にも同じだけ手をかけているつもりです。夕方はこちらを選ばれる方も多いです。
ちょうど今月は珈琲月間としていて、コーヒーの2杯目を300円引きの250円でお出ししています。10月31日（土）まで。
種類を変えていただいても構いません。
夕方にゆっくりされるなら、二杯飲んでいただく時間はあると思います。焙煎の深さを変えて並べると、違いがよく分かります。
お越しになる前に
岐阜県本巣市三橋4-17。駐車場は計16台（店舗13台＋第二駐車場3台）です。
お支払いは現金とクレジットカード（VISA・Master・JCB）。QRコード決済・電子マネーはお使いいただけません。
アフタヌーンティーセットは事前のご予約が必要です。
気に入った豆は、店頭でもネットショップでもお分けしています。
BASE：https://coffeestory.base.shop/
公式サイト：https://www.coffeemonogatari-motosu.com/
金曜の夕方に、一杯どうぞ。
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