【京都レトロ喫茶めぐり26】歴史を引き継ぐ＠INADA COFFEEイナダコーヒー

1973年に開業し2020年の末に閉店した喫茶店『珈琲陣』の空間をそのまま引き継ぎ、2021年7月24日高辻大宮にオープンした喫茶店です。

店主は、会社勤めをしながら、休日を利用してイベントや知人のカフェでコーヒーを淹れてきた稲田司さん。「京都喫茶文化遺産」の活動を続ける『喫茶マドラグ』の山崎三四郎さんから、 48年続いた『珈琲陣』の空間を引き継ぐ気はない？と相談されたのがきっかけだったそうです。

イノダじゃなくて、イナダです。

早く着き過ぎちゃって、お店の外で待っていたのですけど、開店の準備も店主がひとりでされているようです。外にタバコを吸うテーブルがありますね。

店内はウッディにまとまっています。スピーカーが何台もありますね。こだわりなのかな？

モーニングには、『珈琲陣』から引き継いだ「りんご&チーズトースト」があります。赤ワインシロップで煮たりんごと、とろけるチーズとブルーチーズ。仕上げにアガベシロップをかけています。

絶妙なハーモニーです。
りんご&チーズトーストのモーニングセット800円（終日あり、12時以降は200円UP）

イナダコーヒーブレンドには、石川県から取り寄せた珈琲豆を使用しています。深煎りのグァテマラ、中深煎りのマンデリンなどをブレンドした重厚な味わいです。

肩肘はらず、自然体でマグカップでコーヒーを飲める雰囲気がいいです。朝の開店はちょっと遅めなので、ゆっくりしたい日にどうぞ。

イベントなどもやられているようですので、営業時間はインスタでご確認を！