メインコンテンツへスキップ
見出し画像

【京都レトロ喫茶めぐり⑧】芸妓さんがはじめた喫茶店@喫茶 静香

    京都には行ってみたい喫茶店がたくさんあります。どこに行くかは毎回悩ましいのですが、書きたい記事があるときは、そのテーマに沿ったところが優先になります。

    昨年の夏は、レトロ喫茶の歴史を調べていたので、ここはどうしても外せなかった。モーニングに間に合うように東京から新幹線で向かったので、荷物を置く時間も惜しんで京都駅からバスで移動。

    画像

    向かったのは西陣の『静香』さん。前日東京からフルーツサンドの予約もしておきました。赤い縁取りのエントランスが特徴的!

    1937年(昭和12年)創業。先斗町の芸妓さんがはじめた喫茶店で、翌年、今の店主・宮本久美(ひさみ)さんの旦那さまのおじいさま(宮本 良一氏)が店を譲り受けたとのことです。店名の「静香」はその芸妓さんのお名前です。

    自家焙煎なので、開業にあたり、烏丸にある「珈琲の店 雲仙」の先代にコーヒーの焙煎を学んだそうです。2016年にリニューアルしましたが、内装は創業当時のまま。

    画像

    思いっきり、いろいろとアピール!

    画像

    扉を開けると、車両のような椅子。なかなかのレトロ感で、色々な種類のコーヒーミルなどが飾られています。

    画像
    画像
    画像

    こだわりのコーヒーは、オリジナルブレンドをサイフォンで淹れていらっしゃいます。コーヒーに合うフードも充実。

    前代の宮本和美さんがお店にたっておられた頃は、よく舞妓さん、芸妓さんがコーヒーを飲みに来られていたそうです。幅広い世代の常連さんがいらっしゃいます。裏庭には喫煙所もあります。

    画像

    モーニングのメニューはこんなかんじで、充実しています。

    画像

    ホットケーキモーニングをいただきましたが、ホットケーキは昔なつかしい、ちょっと薄めのタイプ。

    画像
    画像

    人気のフルーツサンドは、カステラのような特注のパンにカスタードと生クリーム。数種類のフルーツ。作るのに時間がかかるので、予約した方が確実です。テイクアウトもできます。

    画像

    私は一日中持ち歩いて、ホテルに戻ってから食べたので、ちょっと残念なことに… やっぱり作りたての方がおいしいよね…

    画像

    フルーツサンドは、寺町三条に新店「パンとコーヒーのSHIZUKA」がオープンし、そちらでも購入することができます。

    画像

    ホットケーキを食べていたらなんだかお腹が空いてきて、近所でチェックしていた『Cafe marble』さんへ荷物ゴロゴロしながらGO!

    ●喫茶静香
    京都市上京区今出川通千本西入南上善寺町164
    電話:075-461-5323
    営業時間:10:00〜16:00LO
    定休日:水曜、日曜不定休
    https://www.instagram.com/kissa_shizuka/

    画像
    画像


    この記事が参加している募集

     
     
    \60代、好きを極めたら人生が整いました/ 好きを深め、問いを言葉にし、人生を楽しむ知恵にして手渡す人。 🍰モンブラン偏愛|⛩️神社仏閣|☕️京都レトロ喫茶|🖥60代からのAI学び 著書『フランスの素朴な地方菓子』

    あなたへのおすすめ