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超簡単サバ味噌ご飯|再現レシピ!

    夫・・出張。
    長男・・友人とラーメン。
    次男・・友人と焼肉かも?

    ということで、一人夕食になりました。
    サラダとお味噌汁は朝の余りがあったので、あとはどうしよう、、とレシピ検索で辿り着いたのがこちら!!

    サバ味噌缶ならあるし、生姜は切らしてるけどチューブのみじん切りはあるし、ネギと胡麻もあったので早速取り掛かりました✨✨

    【材料】
    あまりご飯🍚
    サバ味噌缶 半分
    生姜 千切り少々
    お酒 小さじ2杯
    万能ネギ 適当に
    ごま 適当に
    刻み海苔 適当に

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    ここにお酒小さじ2杯

    今回は朝の余ったご飯を使いましたが、パックご飯(さとうのご飯など)でOKだそうです。本物の生姜がなかったのでチューブのみじん切り生姜で対応。


    ・サバ缶 半分(汁を小さじて2〜3杯とサバの身)
    ・お酒 小さじ2杯
    ・生姜 適当に
    この3つをフライパンで炒め煮します。

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    やや弱火で炒め中!

    サバ缶の煮汁がなくなったら、レンジで温めたご飯を投入!!

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    切る様にまぜまぜ!

    かるーく混ぜ混ぜしていきますね。

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    だいたい完成ですね。

    器に盛り付けます!

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    この3つをご飯の上にパラパラ乗せます!

    こんな感じに完成です!!

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    ものすごい簡単でした^ ^

    〜ポイント〜
    濃い目の味が好みの方は、サバ味噌缶の汁を多めに入れてみてください。それだけで味がしっかりつきます。

    作りたくないけれど、何かささっと食べたい時におススメですよ☺️


    お読みいただき、ありがとうございます⭐️


     
     

    chiyo

     
     
    2022年4/4から2023年4/4まで「毎日誰かのお誕生日」投稿しました🎂子育て経験や日々感じることを記事にしています。心地よく過ごすための情報発信🌿

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