#1 簡単！自分好みのコーラ　バンコクで自家製クラフトコーラ作り興味ある方へ

※こども向け日本語教師とは
関係ない話題となっております

バンコク在住のみなさん、
こんにちは。

みなさんはタイでコーラを
飲むことはありますか？

飲みたいタイミングでの
冷えたコーラは格別かと思います。

さらに自分で作ったオリジナルコーラなら
尚更おいしいです！

という訳で、コーラを作ってみたい方、
自分好みのクラフトコーラを
作ってみませんか？

作るのは意外と簡単です。
口に含んでから
甘味、酸っぱさ、苦味、爽やかさ、辛さを
毎回楽しめます。

タイのマーケットで材料は見つけたので
マトゥームやレモングラスも入れて
少しタイらしさあるコーラを
作れればと思っております。

■日程
日曜日の午後

■材料
レモン
ライム
オレンジ
（上記プラスそれぞれの皮）
砂糖
ブラウンシュガー
ブラックペッパー
ジンジャー
唐辛子
シナモン
カルダモン
クローブ
コリアンダー
ナツメグ
八角
山椒
マトゥーム
レモングラス
オールスパイス
ローリエ
コーヒー
ほうじ茶
バニラ
ラム
水
ソーダ
氷
その他

他に入れてみたいものはありますか？
甘さとスパイスを繋ぐための何か
中間の深みがあるといいかと思っています。

昨日は少しほうじ茶を入れてみたところ
味がまとまってきたように感じました。

ご興味ある方
飲みながらお話しましょう。
よろしくお願い致します。

■お問い合わせ
lifeinbangkok1☆gmail.com
☆→@ 変更してください
もしくは
Twitter
@BangkokLife4
こども日本語講師たけ
に詳細希望と
メッセージを送ってください。

日本でクラフトコーラが流行っているようで
大手企業が販売したり
YouTubeやブログなどに作り方が公開されています。
興味のある方は検索してみてくださいね。

※関係ない話題となりましたが、
最終的にはカフェのメニューや
ワークショップなどで
日本語レッスンにつながるものになればと
思っています