【栃木県佐野市】再会と新しい出会い、そして焚火そばがついに完成！週末のバードベル No.383
まいど～ヨッシーです！
週末のバードベルには、またまた素敵なキャンプびとたちが遊びに
来てくれました。
久しぶりに顔を見せてくれた方もいれば、初めてバードベルを訪れて
くれた方も。
それぞれのスタイルでキャンプを楽しんでいただき、僕たちにとっても
嬉しい週末となりました。
そして今回は、もうひとつ大きな進展が！
ずっと試行錯誤してきた「バードベル焚火そば」のそばつゆが
ついに確定しました。
それでは、週末の様子を振り返っていきましょう！
■ 久しぶりの再会！3人で楽しむキャンプ
お久しぶりです！
今回も3人で遊びに来てくれました。
実は、お車のタイヤがバーストするというトラブルがあったのですが
翌朝にはすぐに対応できたようで、ひと安心。
思いがけないトラブルは大変ですが、その後は3人で楽しい時間を
過ごしていただけたようです。
また遊びに来ていただき、ありがとうございました！
■ 今回は初めてのソロキャンプ！
以前、お友達と2人で遊びに来てくれたキャンプびと。
今回は、なんとソロキャンプで登場です！
初めてのソロキャンプの舞台に、バードベルを選んでくれました。
キャンプを終えてみると、いろいろと反省点もあったようで、スマホに
メモを残して次回に向けて改善するとのこと。
こういうところが、キャンプの面白さなのかもしれませんね。
一度やってみて、気づいたことを次に生かす。
道具の使い方や設営の仕方も、実際に経験してみることで、自分なりの
スタイルができていくのでしょう。
次回はどんなキャンプになるのかな？
またお待ちしていますね！
■ バードベルTシャツが似合いすぎる！
またまた遊びに来てくれたホリーさん！
いつもありがとうございます。
今回もバードベルのTシャツを着てくれていたのですが、これがまた
本当によく似合っているんですよ。
正直、僕たちが着るより似合っているんじゃないかと思うくらい（笑）
さらに、サンドベージュのTシャツは奥様が着てくださることになった
そうで、これも嬉しいお話です。
自分たちが作ったものを気に入ってもらえるのは、やっぱり嬉しいですね。
来る途中で少し腰を痛めてしまったようでしたが、大事に至らず過ごして
いただけて何よりでした。
無理はせず、どうぞお大事にしてくださいね。
またのご利用、ありがとうございました！
■ チェックイン後はお出かけ、そして夕方からキャンプ時間
ここ最近、チェックインを済ませてから一度外出し、夕方に戻ってくる
キャンプびとがいらっしゃいます。
日中は周辺で用事を済ませたり、どこかへ出かけたり。
そして夕方に戻ってきたら、お酒を楽しんだり、焚火を眺めたり
しながら、ゆっくりと過ごす。
キャンプ場で一日中過ごすのもいいですが、こんなふうに自分の予定と
組み合わせるのも、ひとつの楽しみ方ですね。
それぞれのペースでバードベルを使っていただけるのは
ありがたいことです。
ご利用ありがとうございました！
■ やっとキャンプができた！仕事仲間の弟さん
僕の仕事仲間の弟さんも、また遊びに来てくれました。
仕事柄、なかなか都合がつかないそうで、ようやくキャンプの時間が
取れたとのこと。
忙しい日々の中で、自分の好きなことをする時間をつくるのは
簡単なようで難しいものです。
だからこそ、こうしてキャンプに来られる時間は大切ですよね。
今回はバードベルのTシャツも注文していただきました。
ありがとうございます！
来月も都合がつけば来たいと言ってくれたので、ぜひお待ちしています。
次回もゆっくり楽しんでいってくださいね。
■ バイク乗りのキャンプびと、今回は車中泊！
今回、初めてバードベルを利用してくれたキャンプびと。
普段はバイクでキャンプツーリングを楽しんでいるそうですが
今回は初めての車中泊とのことでした。
なるほど、普段からバイクでキャンプをしているだけあって
装備もシンプル。
限られた荷物で楽しむことに慣れているんでしょうね。
キャンプとひとことで言っても、テント泊もあれば車中泊もあり
バイクでのキャンプツーリングもある。
スタイルは違っても、それぞれの楽しみ方があるのが面白いところです。
初めてのバードベルを選んでいただき、ありがとうございました！
■ ご夫婦で、ゆっくりキャンプ
こちらも初めてバードベルを利用してくださったご夫婦です。
お二人で、ゆっくりとキャンプを楽しまれていました。
ちょうど料理をされているところにお声がけしたのですが
ネギを扱っている最中でした。
これは鍋料理かな？
何を作っていたのか、ちょっと気になるところです（笑）
キャンプで食べる料理は、準備する時間も含めて楽しみのひとつ。
ご夫婦で過ごす時間を、ゆっくり楽しんでいただけたなら嬉しいです。
ご利用ありがとうございました！
■ ビンテージ好きにはたまらない！
こちらも初めてバードベルに来てくださったご夫婦。
お話を伺うと、なんとテントはビンテージものしか持っていないそうです。
そして、設営されていたのは、フランスのビンテージテントとして
知られる「マルシャル」のテント！
いやあ、いいですねぇ。
僕もビンテージものはいくつか持っているのですが、マルシャルは
持っていません。
写真に写っている4つのオイルランプも、僕の記憶が正しければ
イギリスのビンテージものだったような……。
もし間違っていたら、ごめんなさい（笑）
こういう道具には、今の製品とはまた違った魅力がありますよね。
長く使われてきた道具だからこその雰囲気や、使い込まれた味わい。
僕もついつい気になってしまいます。
もしまた遊びに来てくださるなら、ぜひ別のテントも拝見して
みたいですね。
素敵な道具を見せていただき、ありがとうございました！
■ 泊まれなくても、薪割りに来てくれる仲間がいる
最後は、よっちゃん親分とよっちゃんのお二人です。
実は今回、よっちゃんは諸事情で宿泊はできなかったのですが
薪割りのサポートに来てくれました。
午前中から来てくれて、夕方までじっくりと薪割り。
おかげさまで、割った薪がずいぶん増えました！
本当にありがとうございます。
最近はバードベルの週末も少しずつ賑わいが戻り、薪を購入して
くれるキャンプびとも増えています。
そうなると、気になるのが薪の在庫。
今回、よっちゃんが力を貸してくれたことで、また一歩前進すること
ができました。
とはいえ、薪は使えば減っていくもの。
まだまだ継続して準備していく必要がありそうです。
バードベルは、僕たちだけで成り立っているわけではないんだなぁ……
と、こういうときに改めて感じます。
陰で支えてくれる人がいる。
本当にありがたいことです。
■ ついに合格！バードベル焚火そばのそばつゆが決定
そして今回、よっちゃん親分とよっちゃんにお願いしていた
もうひとつの大切なこと。
それが、バードベル焚火そばのそばつゆの試食です！
これまで、そば粉を選び、そばを打ち、かえしを調整し、出汁を見直し……
と、少しずつ試行錯誤を重ねてきました。
先日は2種類のそばつゆを試作し、キャンプびとの和みうさぎさんと
りんごあめさんにも試食していただきました。
その際には、それぞれのつゆの特徴を感じ取ってもらうことができ
大きな手応えを得られました。
そして今回は、よっちゃん親分とよっちゃんによる最終試食です。
ここで合格点をもらえれば、ひとまずレシピを確定しようと
考えていました。
よっちゃんが帰路につく前に、いよいよ試食。
結果は……
無事、合格をいただきました！
やったー！
これで、そばつゆのレシピが確定です。
もちろん、実際に提供していく中で気づくこともあるでしょうし
今後さらに工夫したくなることもあるかもしれません。
それでも、まずは自分が目指してきた味を形にすることができました。
自分ひとりで「これでいい」と決めるのではなく、実際に食べてもらい
感想を聞き、納得したうえで決められたことが大きいです。
試食に協力してくださった皆さん、本当にありがとうございました！
あとは、焚火そばとして、どんな形で皆さんに楽しんでいただくか。
こちらも少しずつ進めていきたいと思います。
■ 人が集まると、いろいろなことが前に進む
今回の週末も、久しぶりの再会があり、初めての出会いがあり、薪割りを
手伝ってくれる仲間がいて、そばつゆの完成という嬉しい出来事も
ありました。
それぞれのキャンプびとが、それぞれの目的やスタイルでバードベルを
訪れてくれる。
そして、僕たちも皆さんから元気をもらい、いろいろなことを教えて
もらっています。
キャンプ場を運営していると、設備を整えたり、薪を準備したり
やらなければならないことはたくさんあります。
でも、こうした人とのつながりがあるからこそ、また頑張ろうと
思えるのかもしれません。
まだまだ未完成のバードベル。
これからも、少しずつ手を加えながら、皆さんに楽しんでいただける
場所にしていきたいと思います。
そして、いつかバードベルで焚火そばを楽しんでいただける日が来る
ことを願って。
今週末も遊びに来てくださったキャンプびとの皆さん、そして薪割りを
支えてくれたよっちゃん、本当にありがとうございました！
本日もこの記事を読んでいただき、本当にありがとうございました。
また次回、バードベルダイアリーをご覧いただけたら嬉しいです。
ではでは！
See you！
