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JIN2014[バンタン豚肉]

    [投稿日] 2014年5月15日(木)

    [タイトル] 방탄제육 / バンタン豚肉

    [BANGTAN BLOG jin]


    (papago使用意訳)

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    さあ、まず材料を準備します
    まあいつも材料は好きなようにしよう

    자 일단 재료를 준비해줍니다
    뭐 언제나 재료는 내 맘대로 삼


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    タレを作って待つ
    割合はコチュジャン適当に、唐辛子粉適当に、砂糖はスプーン1杯、ネギ少々、刻んだニンニク2ティースプーン
    これすべて適当である理由あり
    10人前の料理を初めて作ってみる、フフ

    양념장을 만들고 기다림
    비율은 고추장 적당히 고춧가루 적당히 설탕은 한 스푼 파 조금 다진마늘 2 티스푼
    이게 다 적당히인 이유가 있음
    음식 10인분을 처음해봄 후후


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    おい、早く撮ってよ

    야 빨리 찍어줘


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    肉を切っている風

    고기 써는 척


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    切り終わった後、切っておいた野菜と適当に作ったタレと和える
    10人前なので和える容器がなくて、1番大きな鍋で和える

    다 자른 뒤에 잘라 둔 야채들이랑 대충 만든 양념장이랑 버무림
    10인분이다보니 버무릴 통이 없어서 제일 큰 냄비에서 버무림


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    ヒョン、こっち見てください

    형 여기봐요


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    不細工ですね、撮り直します

    그대 못생겼어요 다시 찍어요


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    とにかく全部和えてボールに移し替える

    어쨋든 다 버무려서 볼에 옮겨줌


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    ラップをかけて冷蔵庫で熟成させてください
    この子は明日の朝

    랩에 씌워서 냉장고에 숙성시켜 주면됨
    얜 내일 아침임


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    就寝ショットなどは無い

    자는 샷 따윈 없음


    夜が明けました。肉を炒めてください。

    날이 밝았습니다. 고기를 구워주세요.

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    後ろで歯を磨いていたジョングクが居眠りしながら撮ってくれた

    뒤에서 양치하던 정국이가 졸면서 찍어줌


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    本当に10分では火が通らない
    なので15分くらい火が通るまで

    진짜 10분인니까 안 익음
    그래서 한 15분 익힌듯

    あ、そうだ、豚肉(炒め)の仕上げにはチーズだよね
    テヒョンア、ピザチーズちょっと買ってきて

    아 맞다 제육의 완성은 치즈지
    태형아 가서 피자 치즈좀 사와

    はい、ヒョン……………………………………………………………………

    네 형……………………………………………………………………

    冗談じゃなく、15分後に帰って来た。すぐ下にコンビニがあるんだけど、作ってるのかと思ったほど。

    농담아니라 15분 있다가 옴 바로 밑에 편의점 있는데 만들어 오는 줄


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    どうにかこうにか完成
    肉をちょっと焼きすぎたね

    어쨌든 여차저차해서 완성
    고기가 좀 과하게 익었네


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    写真を撮らないといけないから、待っているショットを撮ろう

    사진찍어야되니까 기다리는 샷 좀 찍자

    書いてるうちにこの子が誰だったのか忘れちゃった。この子は誰だ? 
    あ、ホビ!

    쓰다보니 얘가 누구였는지 까먹었네..얘가 누구지
    아 홉이!

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    まあとにかくあれこれして、ごちそうさまという話

    뭐 어쨌든 여차저차해서 잘 먹었다는 얘기

    おしまい

    끝

    料理: ジン
    写真: ジョングク
    試食: バンタン、マネージャーヒョン

    요리: 진
    사진: 정국
    시식: 방탄, 매니저형

    p.s ご飯を食べながら写真を撮るにはどうすればいいですか..本当に難しいね、尊敬するㅜㅜ

    p.s 밥하면서 사진찍는분들 어떻게 하나요..진짜 어렵네 존경함ㅜㅜ


     
     
    BTSの過去スケジュールを出来るだけ詳細に追っています。固定記事からお進みください。記事公開後も頻繁に加筆修正します。 韓国語初心者です🚨翻訳文の転載は間違いを拡散してしまう恐れがありますのでお控え下さい🚨