生姜じゃない！息子のひと言に夫が大爆笑

昨日の晩ご飯での家族の会話。

夫　「なんかこのおかず、辛い」
私　「えっ！私、辛くないけど」
　　「○○(長男)辛い？」
長男「うん。塩コショウたくさんかけた？」
私　「あんまりかけてない」
　　「あ！もしかしてあれかな、入れ物が赤くて大きな調味料、名前なんだっけ？」
長男「ウェイパー」
私　「そうそうそれ、それが少し多かったかな…」
　　「あ！生姜もちょっと多かったか」

「生姜もちょっと多かったかな」と言うつもりだったのに、途中で長男が間髪入れずに言ってきた。

長男「生姜じゃない！」

夫　「(￣∇￣;)ハッハッハ(大笑い)」
私　「……」
夫　「ハハハハハ(大笑い)」

昨日の晩ご飯のおかずは、チンジャオロース。

私の料理は、だいたいの感覚で作ることも多いのだけど、昨日の晩ご飯のチンジャオロースはレシピを見て作った。

けど、夫と長男には味が濃かったようで。

長男は発達障害(ASD自閉スペクトラム症)を持っている。

そのせいかどうかはわからないけど、小さなころから味覚に関しては鋭い。

間違えることもあるが、料理に入っている調味料を当てることもしばしばある。

週に1度は晩ご飯を作ってくれる長男。

数年前まではカレーは私が作っていたのだけど、食べた後、胸やけがするようになりあまり作らなくなった。

けど、夫も長男もカレーは好き。

なので、長男がカレーを作るようになり、しばらくして、あることに気が付いた。

「長男が作るカレーは、胸やけがしない。」

それから、カレーはずっと長男が作っている。

そしてもう一品、お店に出してもいいのではないか、と思うくらい美味しいのが、担々麺。

本当に美味しくて、あっという間に食べてしまう。

時々思う。

私よりも長男が料理を作ったほうが美味しいのではないかと…

そしてもう一つ私が長男に負けていることがある。

キャベツの千切り。

長年主婦をしてきたが、キャベツの千切りは長男の方が細くて食べやすい。

😭

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