東京都の給食メニュー「レモンシュガートースト」

おはようございます。

朝、ウォーキングに出かけようと思っていたら大雨。
いつ止むかな？

さ、今日も頑張るとしますか。

さてさて、先日、「味噌みそワンタンスープ」の投稿をしました。

その時、いくつかのPDFでまとめられたレシピを参考にしたのですが、この時、気になる給食メニューを発見！
しかも、今家にあるものだけで作れる！

それは何かと言うと……

「レモンシュガートースト」

今回はこちらのレシピを参考にして作っていきます！

それでは、早速、調理開始！

ボウルにバター、レモン汁、三温糖を投下。
バターは常温に戻してあります。

混ぜ合わせたら分離しちゃった(^◇^;)
少量だから大丈夫だと思って一気に材料入れちゃったんだよね…
まずは、三温糖を混ぜてからレモン汁を加えてばよかった。

仕方ないので、電子レンジで加熱して混ぜ合わせました。
こんなシャビシャビの予定ではなかったけど(^◇^;)

これをパンに塗っていきます。
今回はパンの耳を使用。

焼き上がり！
焦げ気味(^◇^;)
端っこが薄いし、ちょっとそりかえってるせいか焦げやすいんだよな…

あとは、お皿にのせて完成！
それでは、いただきます！

うーん、美味しい！
バターの香りとレモンの組み合わせ、最高！
パンの耳の部分だから、サクサク感がこれまたいいのよ。
かなり、お菓子っぽい(๑>◡<๑)

食パンで作ったら、またちょっと違うだろうね。

三温糖の量を控えめにしたけど、もう少し入れてもよかったかもな。

ま、また作ろっと。

ただいま、気になる給食メニューも全国制覇を目指しながら、少しずつ作っております！
郷土料理の方も合わせて、コチラもどうぞよろしくね。

さ、今回の「レモンシュガートースト」

東京都の給食メニューは、これでなんと13品目！
すでに10品目に達しているので、
残念ながら日本地図には変化なし！
（2026.09.03　カウントミスしていたため、本当は12品目…）

ちなみに…
今まで作ってきた東京都の給食メニューはコチラ。

それでは、また明日。