健康のために何か始めたい。そう思った私が、まず見直したもの
「健康のために、何か始めたい」
そう思ったことはありませんか？
運動を始めたほうがいいかな。
もっと食事に気をつけたほうがいいかな。
身体にいいものを食べたほうがいいかな。
SNSを見れば、健康や美容についての情報がたくさん出てきます。
素敵な暮らしをしている人を見ると、「私も何か始めなくちゃ」と思う。
でも、情報が多すぎるからこそ、
「結局、何から始めたらいいんだろう？」
そんなふうに感じてしまうこともあるのではないでしょうか。
私も以前はそうでした。
家族の健康を考えるようになって
私が食事や発酵について真剣に考えるようになったきっかけのひとつは、家族の健康でした。
家族が病気を経験したことで、今まで当たり前だと思っていた「食べること」を、改めて考えるようになりました。
毎日何気なく食べているもの。
朝ごはん、お弁当、夕食。
家族の身体をつくっているのは、特別な日の食事ではなく、こうした毎日の積み重ねなんですよね。
もちろん、食事だけですべてが決まるわけではありません。
でも、
「毎日口にするものだからこそ、少しでも身体が喜ぶものを選びたい」
そう思うようになりました。
まずは「毎日の食卓」を見直すことから
健康のために何かを始めるというと、運動をしたり、特別な食品を取り入れたり、新しい習慣をたくさん増やしたり。
そんなイメージがありませんか？
でも、私が最初に意識したのは、もっと身近なことでした。
「いつもの食事を、少し見直してみよう」
ということ。
毎日使う調味料を見直してみる。
できるだけ手作りしてみる。
旬の食材を取り入れてみる。
そして、そこから出会ったのが「糀」でした。
糀を知って、食事が少し楽しくなった
糀について学んでいくと、今まで知らなかったことがたくさんありました。
甘酒や塩糀、醤油糀など、糀は特別なものではなく、昔から日本の食卓で親しまれてきたもの。
「こんなふうに普段の料理に使えるんだ」
と知るたびに、どんどん興味が湧いてきました。
そして何より、糀を使うことで料理そのものを楽しめるようになりました。
難しいことをしなくてもいい。
いつもの料理に少し取り入れるだけでもいい。
そんな気軽さが、私には合っていたのだと思います。
完璧じゃなくていい
健康について考え始めると、
「毎日ちゃんとしなくちゃ」
と思ってしまうことがあります。
身体にいいものを食べなくちゃ。
添加物を避けなくちゃ。
手作りしなくちゃ。
運動もしなくちゃ。
でも、全部完璧にしようとすると、続かないんですよね。
私自身も、今でも完璧ではありません。
外食することもありますし、好きなものを楽しむ日もあります。
だからこそ、
「できることから少しずつ」
を大切にしています。
昨日できなかったから、今日もできない。
そんなことはありません。
今日できることをひとつ選べばいい。
そう考えるようになってから、食事との向き合い方がずいぶん楽になりました。
家族を大切にすることは、自分を大切にすること
以前の私は、家族のために食事を考えることが多かったように思います。
家族が元気でいてくれたら、それでいい。
そう思っていました。
でも、糀や食について学び、毎日の食事を見直していく中で、ひとつ気づいたことがあります。
家族の健康を大切にすることと、自分の健康を大切にすることは、別々ではないということ。
家族のために作っていた食事が、私自身の身体にもつながっている。
家族を大切にするためにも、まず自分自身が元気でいることが大切なんだ。
そんなふうに思うようになりました。
年齢を重ねると、以前と同じようにいかないことも増えてきます。
「このままでいいのかな」
「今から何を始めたらいいんだろう」
そんな気持ちになることもあると思います。
でも、私は思います。
何かを始めるのに、遅すぎることはない。
大きなことを始めなくてもいい。
まずは、今日の食事を少しだけ意識してみる。
いつもの調味料をひとつ変えてみる。
自分の身体に目を向けてみる。
そんな小さな一歩でも、積み重なれば暮らしは少しずつ変わっていくから。
私自身も、まだまだ学びの途中です。
だからこそ、ここでは「こうしなければいけない」という答えではなく、
「こんな方法もあるよ」
「私はこんなふうにやってみたよ」
という気持ちで、糀のこと、食のこと、家族のこと、そして自分を大切にする暮らしについて綴っていきたいと思っています。
もし今、
「健康のために何か始めたいけれど、何をしたらいいかわからない」
と思っている方がいたら。
まずは今日の食卓から、一つだけ変えてみませんか？
家族を大切に。
そして、同じくらい自分も大切に。
無理なく、楽しみながら。
私も一緒に、少しずつ整えていきたいと思っています。🌿
