食費が高すぎる時代に、私たちができること。9月は4,923品目値上げ―「もう節約するところがない」と感じる人へ、家計を守る現実策
スーパーへ行く。
いつものしょうゆを取る。
値段を見る。
「あれ？」
前より高い。
マヨネーズ。
高い。
冷凍食品。
高い。
チーズ。
高い。
お菓子。
高い。
レジへ行く。
買ったものは、
それほど多くない。
それなのに、
合計金額を見る。
「こんなに買ったっけ？」
最近、こんな経験が増えていないでしょうか。
私は、今の物価高で一番怖いのは、
「何か一つがものすごく高くなった」
ことではないと思っています。
本当に怖いのは、
100円、200円という小さな値上げが、生活のあちこちに入り込んでいること。
です。
そして2026年9月。
その流れが、また一段強くなりました。
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9月は4,923品目が値上げ
帝国データバンクの調査によると、主要食品メーカー195社で、2026年9月に値上げされる家庭用を中心とした飲食料品は、
4,923品目。
今年最多です。
平均値上げ率は、
11％。
前年2025年9月は1,467品目でした。
つまり、
約3倍。
単月4,000品目を超えるのも、2025年4月以来です。
数字だけ見ると、
「また値上げか」
で終わりそうです。
でも今回、少し違います。
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値上げの主役が「毎日の料理」に近い
9月の値上げで最も多いのは、
調味料。
1,959品目。
次が、
加工食品。
1,848品目。
酒類・飲料が466品目。
特に、
しょうゆ。
つゆ。
たれ。
マヨネーズ。
だし。
冷凍食品。
乳製品。
こうした商品が目立っています。
つまり、
「なくても困らないもの」
ではありません。
毎日の料理で使うものです。
ここが、
かなり厳しい。
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しょうゆを使わない生活にしますか？
難しいですよね。
マヨネーズ。
だし。
冷凍食品。
牛乳。
チーズ。
全部やめる。
現実的ではありません。
だから今回の値上げは、
家計にじわじわ効いてきます。
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値上げの理由も変わってきた
少し前まで、
食品値上げのニュースを見ると、
原材料価格。
物流費。
人件費。
円安。
そんな言葉が並んでいました。
もちろん今もあります。
しかし2026年は、
そこへ、
原油高
が強く加わっています。
帝国データバンクは、中東情勢の悪化を背景とした原油価格の上昇が、包装資材や物流費などへ波及していると分析しています。
油が上がる。
食品と関係ない？
そう見えます。
でも、
商品を作る。
工場を動かす。
包装する。
運ぶ。
冷やす。
店へ届ける。
すべて、
エネルギーが必要です。
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原油価格は「見えない材料費」
例えば、
マヨネーズ。
原料だけを考えると、
卵。
油。
酢。
でも、
商品価格は、
原料だけでは決まりません。
容器。
ラベル。
段ボール。
工場。
配送。
倉庫。
店舗。
そこまで含めて、
一つの商品です。
つまり、
原油高は、
商品の中に見えない形で入っている。
だから、
ガソリンスタンドだけの問題ではありません。
スーパーの棚にも、
波が届く。
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そして電気・ガスも上がる
食品だけではありません。
9月使用分の電気・ガス料金も、一部地域で前月より上昇します。
例えば関西電力では、標準的な家庭の9月使用分が前月より260円高い6,933円、大阪ガスでは307円高い6,296円になると報じられています。
食品。
電気。
ガス。
ガソリン。
全部、
生活に必要。
だから、
「買わなければいい」
が使えません。
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これが今の物価高の苦しさです。
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「値上げは数十円」の罠
例えば、
しょうゆ。
30円値上げ。
聞くと、
それほどでもない。
マヨネーズ。
40円。
冷凍食品。
50円。
牛乳。
20円。
一つ一つなら、
耐えられます。
でも、
20円。
30円。
50円。
100円。
これが、
50商品。
100商品。
生活全体へ広がる。
すると、
月数千円。
年間なら、
数万円。
になります。
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人は「一回の値上げ」には気づくが、「積み重ね」には気づきにくい
ここが、
家計管理で非常に重要です。
100円上がった商品。
気づく。
でも、
スーパー。
ドラッグストア。
コンビニ。
外食。
電気。
ガス。
ガソリン。
保険。
サブスク。
少しずつ上がる。
全部足すと、
大きい。
だから、
最近、
「ぜいたくしていないのに、お金が残らない」
という感覚が生まれます。
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実際、家計はすでに財布を閉じ始めている
9月4日に公表された7月の家計調査では、二人以上世帯の消費支出は1世帯当たり30万1,245円。
物価変動を除いた実質では、
前年同月比3.6％減でした。
つまり、
価格が上がっている中で、
家庭は実際に買う量やサービス利用を抑えていると考えられます。
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「高いから買わない」が始まっている。
これは企業にとっても、
かなり大きな変化です。
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でも面白い動きも出てきた
全部、
値上げ。
ではありません。
ここが今回のニュースの面白いところです。
コメ価格の低下を受け、ファミリーマートは9月22日から「直巻おむすび」4種類を11円値下げすると発表しました。具材量や仕様はそのままとしています。
ほかのコンビニでも、
一部おにぎりを値下げする動きが報じられています。
これは、
かなり象徴的です。
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「全部が上がり続ける」わけではない。
原材料価格。
需給。
企業努力。
競争。
商品戦略。
条件が変われば、
下がる商品もある。
だから消費者側も、
「値上げだから仕方ない」
と諦めるだけではなく、
選び方を変える余地があります。
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一番危ないのは「去年と同じ買い方」
私は、
ここだと思っています。
物価が変わった。
商品の価格も変わった。
容量も変わった。
特売も変わった。
ポイント制度も変わった。
それなのに、
買い方だけ、
去年と同じ。
これでは、
家計が苦しくなります。
今必要なのは、
ひたすら我慢することではありません。
「買い方のアップデート」
です。
