マリトッツォを見直した日

マリトッツォが流行ったことがあった。

甘いものは好きだ。
でも、甘すぎるものは苦手である。

ブームの頃、コンビニだったかパン屋だったかで、一度マリトッツォを買って食べたことがある。

その甘さに衝撃を受けた。
生地も甘い。
クリームも甘い。
おまけに粉糖までかかっている。
甘さの暴力である。

以来、マリトッツォは苦手な食べ物になった。
パン屋の陳列棚に並んでいても、買おうとは思わない存在だった。

ところが、である。

お気に入りのパン屋さんがある。

週に3日しか営業しておらず、私が買いに行けるのは、そのうちのたった1日。

その曜日になると、ほぼ毎週、パンを買いに行く。

食パンと、惣菜パンや菓子パンをいくつか。
買うものはだいたい決まっている。

そのお店の冷蔵ショーケースに、マリトッツォがある。

これが、なかなかの存在感なのだ。

もちろん、最初は買うつもりなどなかった。

ところが毎週通っているうちに、いつものパンだけでなく、まだ食べたことのないものも試してみたくなってきた。

そこで、マリトッツォである。

正直、好きではない。

しかし、このパン屋さんの味は信用している。
たまに好みに合わないものもあるけれど、だいたい何を食べてもおいしい。

このお店のマリトッツォなら、どうだろう。

やっぱり苦手だった、となるのか。

それとも、マリトッツォの良さに気づくのか。

満を持して、ひとつ買って帰った。

その日は朝食を取らず、開店と同時にパン屋さんへ行ったので、帰宅してさっそく朝ごはんにした。

まずは、同じお店で買ったちくわパンと、昨日の残りの味噌汁。

それからコーヒーを淹れ、いよいよマリトッツォをひと口。

おいしい。

あれ？

おいしいぞ。

国産小麦を使ったもっちりしたパン生地に、たっぷりの生クリーム。

甘すぎず、それでいて爽やかな甘みが口に残る。

もしかしたら、お店独自のアレンジが加わっているのかもしれない。

でも、おいしい。

あっさり完食してしまった。

あれほど視界に入らなかったマリトッツォ。

来週からは、真っ先に冷蔵ショーケースを確認してしまいそうである。