子供の頃の記憶
昔のことをふと思い出した。
日にちが経ち、
表面に赤い点々や黒い点々が
ついた餅を食べたことがある。
水で洗って、焼いて食べる。
今なら考えられないことかもしれないが、
昔は食べ物を簡単に捨てることはなかった。
年末についたたくさんの餅を
大切に保存しながら食べていた時代。
保存状態が悪くなればカビも出たが、
それでも「もったいない」という
気持ちが先にあったのだと思う。
健康には良くなかったのかもしれない。
でも、その餅には食べ物を
大切にする昔の暮らしや、
人々のたくましさが
詰まっていたように感じる。