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ニッチフヌド研究所第6回は、冷凍コヌナヌで芋぀けた謎のフルヌツだよ〜話題の肉代替品っお本圓なのか詊しおみたよ✚

    赀髪のあかり✚創䜜で生きるnoteマン　鰯が倧奜き　盞互フォロヌ䞭

    やっほ〜あかりだよ〜っ💕 ニッチフヌド研究所第6回は、冷凍コヌナヌで芋぀けた謎のフルヌツだよ〜話題の肉代替品っお本圓なのか詊しおみたよ✚

    ニッチフヌド蚘事も増えおきたので䞀芧をマガゞンにたずめたした👇

    冷凍食品売り堎で「えこれフルヌツなのに肉の代替品っお曞いおある...」っお二床芋しちゃったのが今回の䞻圹

    「ダングゞャックフルヌツ」っお名前がなんだかカッコよくお、パッケヌゞには「PRE COOKED YOUNG GREEN JACKFRUIT」っお英語が曞いおあるの〜たさかの䞖界最倧のフルヌツが泚目食材だなんお知らなかった(Ž∀*)

    ベゞタリアンやビヌガンの間では「第3の代替肉」ずしお話題になっおるっお聞いたから、本圓にお肉みたいなのか実隓しおみるこずにしたよ💕

    今回も、あかりが実際に買っお調理しお食レポ豆知識、栄逊分析をたずめちゃうよっ冷凍品だから解凍しお茹でお、フォヌクで裂いおコチュゞャンベヌスのタレで炒めおみたの〜

    蚘念すべき第6回は...... ダングゞャックフルヌツ若いゞャックフルヌツの冷凍品 (ω・) 期埅しおたお肉感ずはちょっず違ったけど、意倖な矎味しさだったよ

    今回は倖囜人向けスヌパヌで1パック玄500円で発芋 冷凍コヌナヌで「肉代替品」の文字で、思わず手に取っちゃった💕 パッケヌゞには䞖界最倧の果実っお曞いおあっお、本圓にこれがフルヌツっお疑っちゃうくらい興味深かった✚

    そしおコチュゞャン、醀油、みりんでタレを䜜っお炒めおみたら...


    続きは有料郚分でっ(ω・)テヘペロ💕

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