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Fastelavn

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Fastelavn est le nom du carnaval dans les pays historiquement luthĂ©riens que sont le Danemark, la NorvĂšge, la SuĂšde, l'Islande, le Groenland, l'Estonie et les Îles FĂ©roĂ©. Fastelavn est cĂ©lĂ©brĂ© soit le dimanche soit le lundi avant le mercredi des Cendres. Ce jour est corrĂ©lĂ© Ă  la tradition catholique romaine du Carnaval et du Mardi-Gras dans les jours prĂ©cĂ©dents le CarĂȘme. Cependant, originaire du Danemark, fastelavn a adoptĂ© des distinctions spĂ©cifiques lorsque ce pays devint protestant.

Lors de cette fĂȘte, les enfants sont dĂ©guisĂ©s, et c'est une journĂ©e de jeu en famille.

Étymologie

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Le terme fastelavn vient du vieux danois fastelaghen, qui est un emprunt du moyen bas allemand vastel-avent, signifiant « avant le jeĂ»ne », c'est-Ă -dire le jour avant le dĂ©but du CarĂȘme. Le mot est apparentĂ© Ă  beaucoup des langues germaniques, comme en limbourgeois vastelaovend, en nĂ©erlandais vastenavond, en scots Fastens-een, en lituanien lastavāgs et en estonien vastlapĂ€ev.

Festivités

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SlÄ katten af tÞnden

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Les événements traditionnels comprennent slÄ katten af tÞnden (« frapper le chat hors du tonneau »), qui est quelque peu similaire à l'utilisation d'une piñata. Historiquement, il y avait vraiment un chat noir dans le tonneau, et battre le tonneau pour le faire sortir était superstitieusement considéré comme une protection contre les esprits mauvais. Les Danois utilisent aujourd'hui un tonneau en bois, rempli de bonbons et d'oranges, et sur lequel est fixée une image de chat. Les enfants déguisés tapent chacun leur tour le tonneau à l'aide d'une batte, jusqu'à ce que le tonneau se casse et que les bonbons tombent. Celui ou celle qui réussit à faire tomber tous les bonbons devient kattedronning (« reine des chats »), et choisit un roi, le kattekonge, en général celui qui finit de casser le dernier morceau de tonneau, aprÚs que les bonbons sont récupérés et partagés.

Fastelavnsboller

Fastelavnsboller

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Au Danemark et en NorvĂšge, une pĂątisserie traditionnelle est associĂ©e Ă  la fĂȘte du Fastelavn. Il s'agit du fastelavnsbolle (« petit pain de Fastelavn »), une petite brioche ronde sucrĂ©e gĂ©nĂ©ralement couverte par un glaçage et remplie d'une crĂšme fouettĂ©e.

Des pains similaires sont consommés dans d'autres pays du Nord de l'Europe, par exemple le semla en SuÚde.

Mélodie de Fastelavn est mon nom

Une chanson populaire des enfants au Danemark, chantée avant de commencer de battre le chat, est :

Original en danois

Fastelavn er mit navn,

boller vil jeg have.

Hvis jeg ingen boller fÄr,

sÄ laver jeg ballade.

Boller op, boller ned

boller i min mave.

Hvis jeg ingen boller fÄr,

sÄ laver jeg ballade.

Traduction en français

Fastelavn est mon nom

Je veux des petits pains.

Si je n'ai pas de petits pains,

Je vais faire des bĂȘtises.

Des petits pains en haut, des petits pains en bas

des petits pains dans mon ventre.

Si je n'ai pas de petits pains,

Je vais faire des bĂȘtises.

Dans d'autres pays

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Ísafjörður est la seule ville en Islande qui cĂ©lĂšbre Fastelavn le mĂȘme jour que les autres pays nordiques, le jour Ă©tant connu sous le nom de Maskadagur (« masque-jour »). Il semble y avoir quelques petites traditions locales qui sont plus proches des traditions carnavalesques d'autres pays, comme le mercredi des Cendres, les dĂ©filĂ©s du carnaval, le Mardi gras, mais elles ne sont pas particuliĂšres Ă  la culture danoise.

Liens externes

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